GEM 漂烫机
GEM 漂烫机
俄勒冈州 GEM 设备公司自 1968 年以来一直是定制食品加工设备的制造商。自 1969 年完成第一台工业漂烫机以来,GEM 已为全球食品加工市场设计、制造和安装了 200 多台漂烫机。
GEM 提供不同尺寸的定制设计驼峰带式漂烫机和旋转式漂烫机。具体而言,可根据所需产量提供双区和多区带式漂烫机。GEM 的漂烫机是业内最稳定的,既可选择使用热水和冷水,也可使用蒸汽或热流。它们适用于各种食品,如面食、豆类、玉米、豌豆、土豆和其他蔬菜。
GEM 的每台漂烫机都以高质量加工、低水耗和低能耗为开发重点,产量从小型到大型都有。GEM 的工程设计独具匠心,采用耐用材料制造坚固耐用的漂烫机,以确保卓越的性能和最长的使用寿命。
GEM 提供从采购到安装的全套服务,以单机或全套系统的形式提供漂烫设备,以满足您的需求。
驼峰带式漂烫机
GEM 驼峰带式漂烫机的设计可确保产品处理温和、热量分布一致、漂烫性能均匀。独特的驼峰传送带面板由穿孔不锈钢制成,由 GEM 公司内部制造。
每块驼峰带板可承受 250 磅的集中载荷,在卸料时形成一个圆环状,起到将产品输送到陡坡上的作用。每块面板边缘狭窄的无孔区域可实现更多的蒸汽和空气分配。因此,产品能以均匀的流向离开漂烫机,避免了传统平面网带带通常会出现的浪涌问题。
GEM 驼峰带式漂烫机提供浸泡和脱水漂烫选项组合,其顺序取决于产品。由于在整个加工过程中产品都保持在原位,因此漂烫机能尽可能地减少了产品粘连和破损。这样还能对产品的颜色和质地进行出色的控制,尤其是像炸薯条这样的易碎产品。
GEM 可以制造业内最宽达 12 英尺的驼峰式网带。耐用的司太立合金销和衬套以及重型耐腐蚀侧链的使用延长了网带板的使用寿命。为了提高安装和调试效率,每块 GEM 网带板都安装在测试机上,并在装运前试运行。
旋转式漂烫机
GEM 旋转式漂烫机使用热媒质加工食品,热媒可以是水等液体,也可以是气体、蒸汽或它们的组合。基本的旋转式漂烫机由一个细长的圆柱形穿孔滚筒组成,滚筒内的水箱装满了加热的水。它可以实现更高的效率,每小时处理更多磅的产品,同时占用更小的空间。在运行过程中,产品不断地从滚筒一端的入口进入,滚筒中螺旋钻的叶片旋转并将产品推向出口。
共同特点
坚固耐用的结构和材料,使用寿命更长,维护更少
高产能,实现卓越的产品质量
装运前进行试运行,实现高效安装和设置
原位清洁系统 (CIP)可实现有效彻底的清洁
经验丰富的维护和改装服务
漂烫机设计中的工程独创性
GEM 一直致力于研究和开发,不断改进和简化其设备设计,展示了注重使用寿命和维护的工程独创性。从漂烫机、泵、过滤器到加热器,GEM 的漂烫系统以其独特的功能和优化的性能而享誉全球。
GEM 对工艺一丝不苟,尽其所能地焊接一切,以确保漂烫机的高效运行,实现高产量和稳定的产品质量。
高效解决方案的定制设计
在设计漂烫机时,GEM 会考虑季节因素、地理位置和产品特性。例如,在不同地区、不同时节种植的各种马铃薯,其营养成分、淀粉等都不尽相同。GEM 的漂烫机可以相应地保留马铃薯的新鲜度和天然色泽,使最终产品的口感和风味保持一致。
无论是马铃薯还是其他需要漂烫的食品,GEM 都能根据客户的意见进行完整的定制设计,提供经济的解决方案,满足并超越客户的要求。
最低拥有成本
每台 GEM 漂烫机在制造时都考虑到了坚固性和使用寿命,以实现最低的拥有成本。为了减少维护,GEM 在漂烫机结构中使用了耐用材料。漂烫机网带上的司太立合金衬套和销钉都是定制生产的,可承受更大的重量和更大的产品负荷。如今,仍有50 年历史的 GEM 漂烫机在以高产能运行。
GEM 漂烫机便于检修及清洗。就地清洁系统和定制的机罩升降系统便于在下一次生产运行前清洁残留物和冲洗碎片。
凭借 GEM 经验丰富的服务和改造专家,我们可以帮助维持或延长漂烫机的使用寿命。为尊贵的客户服务,我们的目标是成为解决方案的一部分。