
螺旋式速冻机和冷却机
螺旋式速冻机和冷却机
FPS 的螺旋式速冻机和冷却机是根据客户的特定要求定制设计。为了与客户建立长期的合作伙伴关系,我们倾听客户的每一个需求和关注点,并将其融入到我们的设计中。我们对细节的关注确保了螺旋式速冻机在生食到可即食食品等的领域都能达到最佳的效果。我们提供一系列创新技术,以最大限度地提高性能并确保最高的卫生标准,所有这些都是降低总拥有成本不可或缺的一部分。
特点
外置风扇电机和转鼓驱动
卫生级不锈钢结构
循环原位清洗 (CIP) 系统
可定制的访问级等级和配方编程
Intralox 直接驱动或低张力螺旋
唯一可提供宽达 72 英寸(1.8 米)输送带的设备制造商
SynchroSDTM顺序除霜系统,用于延长生产运行时间
防滑倾斜地板,可实现排水
优化的卫生设计
我们的螺旋设计从内到外确保了最高的卫生水准。通过消除螺栓连接的内部结构、去除空心或角形支撑以及将部件抬离地面,我们减少了潜在的细菌滋生点,并确保了检查和清洁的方便性和安全性。我们还提供循环式原位清洁(CIP)系统,以最少的耗材、人力和能耗对整个螺旋进行可重复和一致的清洗。
我们专门设计的全焊接不锈钢外壳带有嵌入式支撑结构,可将电机和减速机安装在外部。这进一步消除了螺旋速冻机内部潜在的细菌滋生点,改善了维护通道,并适用带巴氏杀菌步骤的原位清洗 CIP 循环系统。我们灵活的面板接头采用连续氩弧焊接,确保表面符合食品安全标准,并能适应温度变化。
提高生产效率
为了帮助客户获得最高效率,我们为螺旋速冻机提供了多种网带选择,包括金属低张力和乙缩醛直接驱动网带、Intralox 紧凑型自堆叠网带,以及业内最宽的 72 英寸直接驱动系统螺旋速冻机网带。
创新的外置电机和驱动系统在设计时就考虑到了维护问题,可保护电气元件免受速冻机内气温变化较大的影响。延长了它们的使用寿命,改善了正常运行时间,同时简化了更换过程,降低了成本。
我们的 SynchroSD™ 除霜系统可实现蒸发器盘管的无缝顺序除霜,而不会影响速冻机性能或产出质量。通过精确的气流控制,即使在除霜过程中,产品也能始终保持相同的气温和气流速度。我们的螺旋式速冻机在冷冻、冷藏和冷却方面具有长期的高性能,可降低维护和能耗成本,从而提高客户的盈利能力。