CONGELADORES Y REFRIGERADORES EN ESPIRAL
CONGELADORES Y ENFRIADORES EN ESPIRAL
Los congeladores, enfriadores y refrigeradores en espiral FPS se diseñan a medida para satisfacer sus requisitos específicos. Con el objetivo de crear relaciones a largo plazo con nuestros clientes, escuchamos cada una de sus necesidades y preocupaciones específicas y las incorporamos a nuestros diseños. Nuestra atención a los detalles garantiza que las espirales estén optimizadas para todas las aplicaciones, desde alimentos crudos hasta listos para el consumo. Ofrecemos una gama de tecnologías innovadoras para maximizar el rendimiento y garantizar los más altos estándares de higiene, todo ello para reducir el coste total de la inversión.
Características
Motores de ventilador y mandos de tambor externos
Construcción higiénica de acero inoxidable
Sistema de Limpieza In Situ (CIP) por recirculación
Niveles de acceso y programación de recetas personalizables
Transmisión directa Intralox o espirales de baja tensión
El único OEM que ofrece bandas de hasta 72 pulgadas (1,8 metros) de ancho
Sistema de Descongelado Secuencial SynchroSDTM para producciones prolongadas
Suelos inclinados antideslizantes para un drenaje adecuado
Diseño higiénico optimizado
Nuestros espirales están diseñados para garantizar el máximo nivel de higiene desde dentro hacia fuera. Al eliminar las estructuras internas atornilladas, suprimir los soportes huecos o en ángulo y elevar los componentes del suelo, reducimos los posibles puntos de acumulación de bacterias y garantizamos un acceso fácil y seguro para la inspección y la limpieza. También proporcionamos un sistema de Limpieza In Situ (CIP) de recirculación para permitir una limpieza repetitiva y uniforme de todo el espiral con un mínimo de consumibles, mano de obra y energía.
Nuestra caja de acero inoxidable especialmente diseñada y totalmente soldada, con estructuras de soporte integradas, permite montar los motores y las cajas de engranajes en el exterior. Esto elimina aún más los posibles puntos de refugio de bacterias en el interior del espiral, mejora el acceso para el mantenimiento y permite realizar ciclos CIP con un paso de pasteurización. Nuestras uniones de paneles flexibles tienen soldaduras TIG continuas para garantizar superficies seguras para los alimentos y pueden adaptarse a los cambios de temperatura.
Eficiencia de producción mejorada
Para ayudar a los clientes a obtener la máxima eficiencia, ofrecemos una amplia gama de opciones de correas para los espirales, incluidas correas metálicas de baja tensión y acetal de transmisión directa, correas compactas autoapilables Intralox y las correas espirales más anchas del sector con nuestros sistemas DirectDrive de 72 pulgadas.
El innovador sistema externo de motor y transmisión, diseñado pensando en su mantenimiento, protege los componentes eléctricos del duro entorno interno del congelador. Esto prolonga su vida útil y mejora el tiempo de actividad, al tiempo que simplifica la sustitución con una reducción de gastos.
Nuestro sistema de Descongelado SynchroSD™ permite un Descongelado secuencial sin fisuras de las baterías del evaporador sin afectar al rendimiento del congelador ni a la calidad del producto. Con un control preciso del flujo de aire, el producto siempre ve la misma temperatura y velocidad del aire incluso durante el Descongelado. Nuestros congeladores en espiral prometen un alto rendimiento prolongado en congelación, refrigeración y enfriamiento, reduciendo los gastos de mantenimiento y energía para aumentar la rentabilidad de los clientes.